València, el rebost del Mediterrani
El millor de la cuina mediterrània té el seu origen en la nostra terra, gràcies a les verdures que obtenim de l'horta que envolta la ciutat, el peix del Mediterrani i l'arròs del Parc Natural de l'Albufera. A València no sols cuinem, també compartim la nostra cultura culinària amb els qui ens visiten, perquè tenim una gastronomia que ens definix i dona vida a la ciutat a través dels qui millor ens representen: els nostres productors, mercats, cuiners i comerciants.
A quines esperes per a conéixer el nostre rebost?
ON MENJAR A VALÈNCIA
Restaurants creatius i d'autor. La vida en xicotetes bocades
Cuina internacional: la volta al món sense eixir de València
QUÈ BEURE A VALÈNCIA
Vins, caves valencians i cerveses artesanes: xarrups de plaer
GASTRONOMIA SOSTENIBLE I DE PROXIMITAT
Productes de temporada de València: a cada moment, el seu
Gastronomia
Maridatge de vins i gastronomia al centre històric
Des de
20/04/2025
fins el 20/04/2025
Gastronomia
Visita la Mostra Proava València 2025 del 24 al 28 d'abril al Jardí del Túria…
Des de
24/04/2025
fins el 28/04/2025
Gastronomia
Sopars amb showcooking a Ma Khin
Des de
06/05/2025
fins el 22/07/2025
Gastronomia
ftalks Food Summit a València
Des de
18/06/2025
fins el 18/06/2025
Gastronomia
GastroLeague: la millor experiència gastromusical de València
Des de
22/07/2025
fins el 25/07/2025
Gastronomia
«Gastrònoma»: la fira gastronòmica del Mediterrani
Des de
26/10/2025
fins el 28/10/2025
