Què hi ha de nou a València

Un nou hotel de quatre estreles se suma a l'oferta d'allotjament de València amb la incorporació d'ESTIMAR València, un establiment de 65 habitacions situat en el cèntric carrer Pintor Sorolla.

De concepte boutique i amb interiorisme firmat per Rosa Roselló, este compta a més amb restaurant, zona de terrassa en el seu terrat i servicis enfocats al benestar, incloent-hi un spa boutique i instal·lacions fitnes.

Equivalents a les Estreles Michelin dels restaurants, la popular guia francesa acaba de fer públic el primer llistat d'hotels amb Clau Michelin a Espanya al qual s'incorporen tres hotels de València: el Helen Berger Boutique Hotel, l'Only You Hotel València i el Caro Hotel.

Acaba de ser desvetlada l'incògnita al voltant de l'espasa descoberta el 1994 en una casa antiga de Ciutat Vella. No s'havia sabut el seu veritable origen fins ara, 30 anys després que apareguera clavada al terra del fossat. 

Les Falles 2024 ja se senten a la ciutat de València, unes festes singulars i autèntiques declarades patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat.

Al llarg d'enguany, la ciutat ho celebrarà amb diverses iniciatives, començant amb el llançament de quatre noves rutes turístiques que mostren, d'una forma dinàmica, els esforços per millorar el medi ambient i la qualitat de vida de visitants i ciutadans que han portat a aquest nomenament. 

La prestigiosa organització We’re Smart World ha publicat la llista dels millors restaurants de verdures del món de 2023, en la qual Ricard Camarena es troba en la setena posició i La Salita, de Begoña Rodrigo, en la 16; i a més es recomanen altres set restaurants de la ciutat. 

El Museu de Belles Arts de València (MuBAV) ja compta amb una nova sala permanent dedicada a Sorolla, el mestre indiscutible del luminisme valencià.

La llista dels 50 millors restaurants del món es revelarà el pròxim 20 de juny a València. La ciutat acollirà la gala de The World’s 50 Best Restaurants 2023 en l’espectacular Palau de les Arts, convertint-se així en el centre de totes les mirades de l’univers de la gastronomia.

València es convertirà una vegada més en el centre de l’alta cuina internacional amb la presentació dels premis als millors restaurants del món.