La gastronomia valenciana, reconeguda un any més en la guia OAD

Des de fa onze anys, la guia gastronòmica OAD (Opinionated About Dining) publica el llistat dels 150 millors restaurants d'Europa basant-se en l'experiència i ressenyes de persones registrades. L'actualització de 2024 deixa en cinc els restaurants representants de la gastronomia valenciana, amb La Saleta i El Poblet acompanyant a Riff, La Sucursal i Ricard Camarena. 

El Poblet, aconseguix el lloc 75 gràcies a la labor del seu xef, Luis Valls. No en va compta amb dos Estreles Michelin i dos Sols Repsol. El propietari del restaurant, Quique Dacosta, també apareix en el llistat —octau lloc— amb el restaurant que dirigix a Dénia que porta el seu nom. 

El lloc 118 és per a La Salita, el restaurant de Begoña Rodrigo, que prosseguix el seu ascens després de l'estrela Michelin de 2019 i culmina així un any fantàstic després dels tres Sols obtinguts per la Guia Repsol o el reconeixement com la millor xef de verdures del món per la guia We’re Smart Green Guide.