Les meilleures terrasses de Valencia : des paysages de saveurs
Ce n’est pas un secret que Valencia a un climat privilégié ; 300 jours de soleil par an et des températures douces presque toujours font des rues de Valencia un endroit où l’on peut profiter intensément de la rue. C’est pourquoi il existe de nombreuses places, des jardins et des endroits charmants où l’on peut se retrouver en plein air et déguster toutes sortes de propositions gastronomiques dans des lieux qui sont aussi un plaisir pour les sens.
Venez goûter aux joies de la vie en plein air et découvrez les paysages les plus savoureux de la ville.
Restaurants avec terrasse dans le centre : Barrio del Carmen-Ciutat Vella
Nous commençons notre tour des meilleurs restaurants avec terrasse de Valencia par la Ciutat Vella, le quartier qui abrite le centre historique, l’un des plus grands d’Europe.
Vous pouvez profiter d’une promenade dans le Barrio del Carmen, ses rues étroites pleines de petits palais, de coins historiques et de patios avec de petits vergers pour choisir une table avec vue sur la cathédrale ou le palais baroque du Marqués de Dos Aguas. Ou peut-être êtes-vous plutôt du genre petites places.
Choisissez votre terrasse préférée et savourez les délices proposés par l’un ou l’autre de ces établissements :
Restaurants avec terrasse à Ensanche-Ruzafa
El Ensanche et Ruzafa abritent certains des bars les plus élégants de Valencia.
Les splendides bâtiments modernistes et les rues rénovées à l’intention des habitants sont la combinaison parfaite pour découvrir la partie la plus noble de la ville autour de deux marchés qui valent la peine d’être visités : le marché de Ruzafa et le marché de Colón.
Deux styles différents pour deux quartiers qui ont de la personnalité, tout comme leur offre gastronomique.
Restaurants avec terrasse à Alameda- Cité des Arts et des Sciences
Nous continuons dans la Valencia des grands espaces lumineux.
La Alameda, cette promenade avec un boulevard central où l’on peut s’asseoir devant le jardin du Turia sous les arbres : un endroit où l’on peut déguster toutes sortes de cuisines tout en observant le pouls de la ville.
Il en va de même pour le quartier de la Ciutat de les Arts i les Ciències, le prolongement de l’Alameda, avec de larges trottoirs où l’on peut s’asseoir pour déguster la vaste offre culinaire à proximité de l’imposant complexe architectural.
Restaurants avec terrasse sur la plage
Venir à Valencia et ne pas manger sur une terrasse face à la mer ou au reflet de l’Albufera est un sacrilège.
S’il est une chose qui caractérise Valencia, c’est bien son littoral avec ses plages urbaines qui regorgent de restaurants animés où l’on peut déguster toutes les spécialités locales, y compris des dizaines de recettes de riz à base d’ingrédients locaux. Et tout cela avec des produits de notre verger et de nos côtes.
Brasserie Sorolla (Hotel Las Arenas Balneario Resort)
Restaurants avec terrasse à l’Albufera
Il en va de même pour l’Albufera, le parc naturel qui abrite l’une des zones humides les plus importantes d’Espagne, où vous pourrez déguster des fruits de mer et des plats potagers traditionnels valenciens et faire une excursion en bateau pour profiter d’un environnement naturel riche en biodiversité.
Restaurants avec terrasse dans le verger (Huerta)
Le verger valencien est le garde-manger de la ville : une ceinture verte qui entoure la zone métropolitaine et fournit aux restaurants de Valencia des matières premières fraîchement cultivées.
Et bien sûr, les habitants sont les premiers à profiter de ces produits très frais et à leur donner forme dans des établissements ruraux à deux pas de la ville ; des fermes et des manoirs à la campagne où l’on se laisse porter par le temps en dégustant des recettes à l’esprit méditerranéen.
