València

AGENDA CAPITAL VERDA

Una ciutat verda  

El que València és una ciutat verda se sent només arribar. Tan sols has de veure la quantitat de jardins i espais verds on pots escapar del bullici urbà i gaudir de la naturalesa sense eixir de la ciutat... quasi cinc milions de metres quadrats de zones verdes! No et demanem que els recórregues tots, però hi ha alguns que són imprescindibles. Comença pel Jardí del Túria, un recorregut impressionant de nou quilòmetres de jardins i espais esportius i d’oci que travessa la ciutat per on antany transcorria el riu Túria. Després explora racons amagats per a un passeig romàntic, com el Jardí de Monforte, o noves esplanades incorporades en l’espai urbà recentment, com el Parc Central, amb més de 100.000 metres quadrats de terreny. A València trobaràs jardins per a tots els gustos. Tria el teu favorit! 

Una ciutat amb dos parcs naturals  

València no sols compta amb múltiples espais verds en el centre urbà, sinó també dos parcs naturals en la seua perifèria, fàcilment accessibles en transport públic o amb bicicleta. El Parc Natural de l’Albufera és un autèntic oasi a tot just mitja hora de la ciutat, no sols per a les persones sinó també per als milers d’aus que freqüenten els seus importants aiguamolls cada any. Pots explorar els seus diferents ecosistemes en rutes a peu o amb bici, o relaxar-te en un passeig amb barca, i acabar degustant una tradicional paella valenciana entre els arrossars que van donar origen a aquest plat. 

Remuntant el curs del riu Túria t’endinsaràs al Parc Natural del Túria, més de 8.000 hectàrees de bosc mediterrani, que pots explorar a peu, amb bici o a cavall. En els mesos de més calor, és un espai ideal per a refugiar-se a l’ombra dels pins o donar-se un capbussó en els seus gorgs naturals. 

Si vols submergir-te encara més en la naturalesa de la província, a poca distància trobaràs autèntics paradisos naturals, com els pobles xicotets que conformen dues Reserves de la Biosfera o les destinacions Starlight per a contemplar l’univers sense contaminació lumínica.  

El rebost del món  

A València trobaràs un altre espai verd d’importància transcendental no sols per als valencians, sinó per al món sencer: l’Horta. Envoltant la ciutat s’estenen 120 km² de fèrtils horts de verdures i fruites que no sols s’exporten, sinó que proveeix als restaurants i mercats locals.  

Tens la garantia de gaudir d’una autèntica cuina de proximitat en els restaurants valencians amb productes de temporada que a penes deixen empremta mediambiental. I és un dels motius pels quals la ciutat va ser nomenada Capital de l’Alimentació Urbana Sostenible l’any 2017. 

A més de provar els deliciosos plats dels seus restaurants, no deixes de visitar el Mercat Central o algun dels altres mercats municipals de València, per a fer-te amb el producte més fresc, siga per a un piscolabis allí mateix o per a portar-te a casa. 

Mobilitat que no deixa empremta  

També el transport és verd a València. No sols pots moure’t fàcilment per tota la ciutat usant transport públic, sinó, encara millor, pots fer-ho amb bici. Amb més de 160 quilòmetres de carrils bici i una orografia pràcticament plana, circular sobre dues rodes per la ciutat és un plaer, i la forma més sostenible d’acostar-te a totes les seues atraccions. 

Si no t’agrada pedalar, també pots gaudir de 94 km² de zones per als vianants, incloent-hi els nous espais a la Plaça de la Reina, Plaça de l’Ajuntament i Plaça de Bruges, entre el Mercat Central i La Llotja. 

La teua contribució a una València encara més verda   

Tots podem posar el nostre granet d’arena per a fer que València continue sent una ciutat verda, encara passat l’any de la Capitalitat, i ajudar a combatre el canvi climàtic.  

A més de poder optar per una mobilitat sostenible, trobaràs moltes altres maneres de reduir la teua petjada de carboni i practicar un turisme responsable. Per exemple, minimitzant residus, fent costat a l’economia i les comunitats locals amb les teues compres i consumicions, o participant en activitats d’ecoturisme.