Valencia voegt drie hotels met een Michelin Key toe, de nieuwe onderscheiding voor buitengewone hotels.

Gelijkwaardig aan de Michelin-sterren voor restaurants, heeft de populaire Franse gids zojuist de eerste lijst van hotels met een Michelin Key in Spanje gepubliceerd, waaraan drie hotels uit València zijn toegevoegd: het Helen Berger Boutique Hotel, het Only You Hotel Valencia en het Caro Hotel.
Dit is een nieuwe onderscheiding om de meest buitengewone hotels van het land te erkennen, na elk verblijf te hebben beoordeeld in vijf verschillende categorieën: architectuur en interieurontwerp, kwaliteit en consistentie van de service, persoonlijkheid en algemeen karakter, prijs-kwaliteitverhouding en significante bijdrage aan de ervaring van de gast in een specifieke omgeving.

Caro Hotel

Naast de Turia-tuin ligt het Caro Hotel, een vijfsterrenaccommodatie die de erkenning heeft gekregen. Dit boetiekhotel staat bekend om zijn locatie in een voormalig 14e-eeuws paleis en is uitgeroepen tot historisch monument. Deze onderscheiding wordt trots getoond door elementen zoals de 12e-eeuwse Arabische muur in het restaurant, evenals de middeleeuwse cassetteplafonds en Moorse bogen in de kamers. De elegante bibliotheek en de meerdere buiten terrassen, waarvan één met een klein zwembad, voegen aantrekkingskracht toe aan het geheel, evenals het restaurant "Alma del Temple", waarvan het ontwerp en de keuken zijn geïnspireerd op de rijke Romeinse, Arabische en christelijke wortels van de stad.

Helen Berger Boutique Hotel

Gelegen in het hart van het historische centrum van de stad, is het Helen Berger Boutique Hotel het enige viersterrenhotel van de drie accommodaties die zijn bekroond met de Key. Het valt op door zijn elegante en eigentijdse design, de verfijnde stijl van de kamers en de bar en het restaurant, met doorlopende service en een zeer goed gastronomisch aanbod.

Only You Hotel Valencia

Op vijf minuten lopen van het vorige hotel en naast de Plaza del Ayuntamiento ligt het Only You Hotel Valencia, het andere vijfsterrenhotel in València met een Michelin Key. De uitkijk met panoramisch uitzicht op de stad, de fitnessruimte, het comfort van de kamers en het moderne ontwerp van de faciliteiten zijn opvallend. Het heeft ook een chique bar en een restaurant dat innovatie en traditie mengt met lokale producten.