Valencia intègre trois hôtels avec une Clé Michelin, la nouvelle distinction pour hôtels extraordinaires.

Équivalente aux Étoiles Michelin des restaurants, le populaire guide français vient de publier la première liste d'hôtels avec Clé Michelin en Espagne, qui inclut trois hôtels de València : Helen Berger Boutique Hotel, Only You Hotel Valencia et Caro Hotel.
Il s'agit d'une nouvelle récompense pour reconnaître les hôtels les plus extraordinaires du pays, après avoir évalué chaque établissement dans cinq catégories différentes : architecture et design intérieur, qualité et cohérence du service, personnalité et caractère général, rapport qualité-prix et contribution significative à l'expérience du client dans un environnement spécifique.

Caro Hotel

À côté du Jardin du Turia se trouve le Caro Hotel, un établissement cinq étoiles qui a reçu cette reconnaissance. Cet hôtel boutique est connu pour être situé dans un ancien palais du XIVe siècle et avoir été déclaré monument historique. Cette distinction se manifeste fièrement à travers des éléments tels que le mur arabe du XIIe siècle dans le restaurant, ainsi que les plafonds à caissons médiévaux et les arcs mauresques présents dans les chambres. La bibliothèque élégante et les multiples terrasses extérieures, dont l'une avec une petite piscine, ajoutent de l'attrait à l'ensemble, ainsi que son restaurant "Alma del Temple", dont le design et la cuisine s'inspirent des riches racines romaines, arabes et chrétiennes de la ville.

Helen Berger Boutique Hotel

Situé au cœur du centre historique de la ville, le Helen Berger Boutique Hotel est le seul quatre étoiles parmi les trois établissements récompensés par la Clé. Il se distingue par son design élégant et contemporain, le style sophistiqué de ses chambres et son bar et restaurant, avec un service ininterrompu et une très bonne proposition gastronomique.

Only You Hotel Valencia

À cinq minutes à pied du précédent et à côté de la Plaza del Ayuntamiento se trouve le Only You Hotel Valencia, l'autre hôtel cinq étoiles valencien avec une Clé Michelin. Son belvédère avec vue panoramique sur la ville, la salle de sport, le confort de ses chambres et le design moderne de ses installations sont frappants. Il dispose également d'un bar chic et d'un restaurant qui mélange innovation et tradition avec des produits locaux.