Natuurpark Albufera

De puurste vorm van natuur en gastronomie 

Op slechts 10 km van Valencia: de puurste vorm van natuur, zonsondergangen waar je alleen van kan dromen, boottochten en loskomen van alles zoals nooit eerder. Een oase vlak bij de stad omringd door rijstvelden en bossen: dat is het natuurpark L'Albufera. Bezoek het als je de Valenciaanse gastronomie wil begrijpen. Is er een betere reden voor een bezoek dan te weten dat het precies daar is waar de paella is uitgevonden?  

Kom naar het gehucht El Palmar en proef de typische gerechten. Probeer de all-i-pebre, de gemarineerde llisa (harder) en ontdek een nieuwe visie op voedsel. Geniet van het eten en leer de oorsprong ervan kennen. Maak een wandeling langs een van de zes gemarkeerde routes van het natuurpark. Ontdek watervogels, de flora en leef als een echte lokale visser op het grootste meer van Spanje. Dat zal je nóg een keer willen doen.

De boottocht: de mooiste ervaring

Een boottocht is de beste manier om dichter bij de vogels te komen en ook om te ontspannen in deze prachtige natuurlijke omgeving. De roodachtige en gouden tinten van de zonsondergang creëren een echt magische sfeer.   

Je kan in- of uitstappen bij de aanlegsteigers in Gola de Pujol en in de havens van Catarroja, Silla, Sollana en El Palmar. De tour is in ambachtelijke boten, albuferencs genaamd, en duurt ongeveer 40 minuten. Je kan ook excursies boeken voor een boottocht in combinatie met een bezoek aan een typische barraca (een traditionele woning), of natuurlijk met een authentieke paella.   

Ecosystemen verkennen 

De trekpleister is het grote zoetwatermeer van ruim 2.800 hectare, het grootste van Spanje, waaraan het park zijn naam ontleent: Albufera. Hier schuilen het hele jaar door 300 verschillende soorten vogels, vooral watervogels die hier overwinteren, zoals flamingo's. L'Albufera is zelfs erkend als een van de Ramsar-wetlands van internationaal belang en sinds 1994 als een speciale beschermingszone voor vogels (ZEPA).     

Als je geïnteresseerd bent in vogels spotten, kan je in het Interpretatiecentrum Racó de l'Olla meer te weten komen over de avifauna van het park en genieten vanuit de observatoria en de uitkijktoren met panoramisch uitzicht. Rondom het meer ligt een landschap van moerassen en rijstvelden, dat volledig verandert al naar gelang het moment van de teeltcyclus: groen in de zomer, blauw in de winter als het water de velden overstroomt en bruin als de grond weer tevoorschijn komt. En in de strook langs de zee bestaat een uniek ecosysteem van natuurlijke duinen en dennenbossen: La Devesa. Kom in de zomer om te ontspannen in de zon tussen de wilde vegetatie en de zee, op natuurlijke stranden zoals die van l'Arbre de Gos, La Devesa, El Saler of La Garrofera. 

De tancats of kunstmatige wetlands

Vanaf elk van de steigers kun je naar Tancat de la Pipa gaan, een biodiversiteitsreservaat in het park dat je kan bezoeken met voorafgaande reservering. Het gaat om ongeveer 40 hectare rijstvelden die in 2007 werden omgevormd tot een reeks aquatische habitats dankzij dichte vegetatie die als een krachtig filter werkt om de waterkwaliteit te verbeteren. Bovendien functioneert de oude locomotief van La Pipa nu als een klein bezoekerscentrum met een bevoorrecht uitzicht op het park vanaf het observatorium. 

Er zijn twee andere tancats, Mília en L'Illa, die zeer beperkt toegankelijk zijn voor het publiek om de bescherming van de fauna te maximaliseren. Als je ze wil bezoeken, schrijf dan een e-mail naar tancatdemilia@albufera.bio of tancatdelilla@albufera.bio.

Hoe bezoek je L'Albufera 

Je kan kiezen uit zes routes in de Devesa om de flora, de landschappen en de geschiedenis te leren kennen. Ook heb je verschillende routes om het park in zijn geheel te verkennen op de manier die jij het prettigst vindt: te voet of per fiets. En als je een van de verschillende audiogidsen (beschikbaar in het Spaans en Engels) op je mobiel downloadt, kan je je bezoek verrijken met waardevolle informatie en deze prachtige natuurlijke omgeving nog meer waarderen. 

Voor je comfort verhuurt Visit Albufera fietsen om het park in je eigen tempo te verkennen en organiseert het rondleidingen te voet of per fiets, met of zonder boottocht. En zelfs met een lunch of diner aan boord. Wat wil je nog meer? 

Visserij in L'Albufera 

Tijdens het visseizoen, van oktober tot april, vind je in de gezellige vismarkt (Caudete, 13; El Palmar) lokale wilde zeeaal, maar ook zeebaars, llisa en karper. De Vissersgemeenschap werd wettelijk erkend door koning Jaume I in 1250 en telt 400 leden, waarvan er 100 nog steeds actief zijn met 56 vaste visgebieden die elk seizoen worden verloot in de zogenaamde “redolins”-loting. De naam komt van de houten balletjes waar de vissers een papiertje met hun naam in doen en die in de trommel worden geïntroduceerd. De vissers kiezen de plekken om te vissen in de volgorde waarin de ballen eruit komen. De laatste die vertrekt is de “weger” van de vismarkt, die verantwoordelijk is voor het wegen van alle vis voor die dag op de vismarkt, in ruil voor een percentage van de omzet.      

Het hele jaar door wordt de vangst rechtstreeks aan het publiek verkocht in de Lonja (visafslag): llisa, paling en blauwe krab, in het seizoen. Als je wil kopen, kun je het beste de vismarkt bellen (+34 961 620 347), vragen wat ze op die dag hebben, de bestelling plaatsen en die daarna ophalen. De openingstijden zijn van maandag tot en met vrijdag van 8.00 tot 14.30 uur en op zaterdag tot 13.00 uur.