Villa Indiano

Villa Indiano is het project waarbij een oude villa met een eclectische stijl en Franse en modernistische invloeden naast de boomgaard van Burjassot wordt hersteld en omgevormd tot een restaurant, een ruimte voor familiefeesten en evenementen en een gastronomische en culturele tuin. De villa ligt tegenover het metrostation Burjassot en heeft meer dan 100 jaar geschiedenis. Bij de verbouwing zijn de vijf oorspronkelijke kamers van de villa, waarin de vijf zalen van het restaurant zijn ondergebracht, bewaard gebleven. De traditionele Valenciaanse keuken van het restaurant is gebaseerd op rijstgerechten, gegrild vlees en vis en vooral op de seizoensproducten uit de moestuin die de stad omringt: de grootste en beste voorraadkast van de stad. Van de lente tot de herfst wordt de meer dan 2000 m2 grote tuin de ideale plek om te genieten van een meer ontspannen gastronomie, een goede horchata in de zomer en een doorlopend cultureel programma. De authenticiteit en het karakter van deze villa, samen met de technologische uitrusting, maken het de perfecte omgeving voor privé-evenementen, familiefeesten, productpresentaties, opnames of bedrijfsvergaderingen. Prive parkeerplaats beschikbaar in Villa de San José.