De World Paella Day Cup begint zijn voorfase met de deelname van 36 internationale chef-koks
| 28.07.2021 | 14:21
Paellafornuizen over de hele wereld zijn aangezet. Naar aanleiding van de aankondiging van de tweede editie van de World Paella Day Cup hebben chef-koks hun schort aangetrokken om hun culinaire vaardigheden te tonen bij het bereiden van ons meest internationale gerecht, paella. In totaal zijn er 36 chef-koks uit 20 verschillende landen door de voorfase gekomen, die 100% online zal plaatsvinden, om een plaats te veroveren in de finale op 20 september tijdens de Internationale Dag van de Paella.
Paella op zijn internationaalst
Chef-koks uit Rusland, China, de Verenigde Staten, Latijns-Amerika en Europa hebben zich kandidaat gesteld om deel te nemen aan deze tweede editie van de World Paella Day Cup.
Dit jaar zal België Giansante Sam als landsvertegenwoordiger hebben om te strijden voor zijn versie van paella, en door te dringen tot de finale om de titel te winnen. Sam is de huidige chef-kok van het restaurant Samëlla Visé waar hij paella en tapas klaarmaakt. Hij was eerder de oprichter van het restaurant "Les Granges" in 2018.
Latijns-Amerika neemt een belangrijk deel van deze wedstrijd voor zijn rekening met in totaal 14 chef-koks uit Venezuela, Uruguay, Panama, Mexico, Costa Rica, Ecuador en Argentinië. Landen als Canada, China, Zuid-Korea, Puerto Rico, Rusland en de Verenigde Staten zullen ook vertegenwoordigd zijn in deze tweede editie van de World Paella Day Cup.
Volgende stappen om de World Paella Day Cup te winnen
Op de website kunt u de video's bekijken van deze 36 chef-koks die zullen strijden om een plaats in de finale. Hier kunt u ook tot 15 augustus stemmen op uw favoriete chef. Dit jaar kunnen paellaliefhebbers en fans van de wedstrijd een chant sturen, in de zuiverste voetbalstijl, naar de deelnemer die zij steunen onder de hashtag #WorldPaellaDayCup. Vanaf die datum zal een jury, bestaande uit vakmensen die door de organisatie van de World Paella Day zijn aangewezen, rekening houden met de stemmen, hun beroepsloopbaan, de steunbetuigingen en de video's van de deelnemers aan de wedstrijd.
Een tweede editie vol nieuwigheden
Dit jaar zullen de 8 finalisten, als de omstandigheden het toelaten, worden uitgenodigd naar Valencia te komen om op 20 september live aan de wedstrijd deel te nemen.
De winnaar ontvangt als prijs de trofee die door een Fallas-kunstenaar is vervaardigd, waarmee hij/zij wordt uitgeroepen tot winnaar van de tweede editie van de World Paella Cup. Bovendien ontvangen de deelnemers een gepersonaliseerd jasje en een certificaat van hun status als finalist.
Alle details over de wedstrijd worden bekendgemaakt op www.worldpaelladay.org en op de officiële sociale netwerken van de wedstrijd: Twitter, Facebook, Instagram en YouTube.