«Gastrónoma»: la feria gastronómica del Mediterráneo

¡Vuelve «Gastrónoma» y lo hace con más fuerza que nunca! 

Del 26 al 28 de octubre de 2025 los pabellones 1 y 3 de Feria València se llenarán de sabor, talento y futuro en la gran cita del Mediterráneo para los amantes del buen comer. 

Después del parón forzado en 2024 por la DANA, ya están a la venta las entradas para la décima edición, que viene con ganas de arrasar. 

La feria se centrará en lo que está por venir: nuevos proyectos, jóvenes talentos y una mirada clara hacia una gastronomía más cercana y sostenible. 

Si te mueves en el mundo de la hostelería, la cocina o simplemente te apasiona este universo, este es tu sitio para aprender, descubrir y conectar. 

Y sí, habrá showcookings, ponencias, productos que aún no sabes que existen y ese ambiente que solo se vive en Gastrónoma. 

Todo esto con el respaldo de los mejores chefs de la Comunidad Valenciana, instituciones públicas y grandes marcas del sector. 

Este año, más que nunca, toca mirar al futuro con hambre de cosas buenas. 

No te lo pienses, ¡ven!