Quina

De dimarts a divendres oferim a més de la nostra Carta un menú curt de 3 passos, deixant espai a la creativitat dels nostres Autors, usant productes del mercat més pròxim, d'horta, granja i caça salvatge, que li garantira una experiència emocionant per al seu paladar. Vosté només s'haurà de preocupar a triar una beguda i GAUDIR. En la nostra Carta li portarem a un viatge Peruano de l'Origen a la Diversitat, sempre tenint en compte el màxim respecte i aprofitament en l'ús de cada ingredient. També tinga en compte les nostres propostes per als seus esdeveniments privats, menjars o sopars en grup o d'empresa, serà el nostre plaer portar-li de l'Origen a la Diversitat de la gastronomia peruana.