Civera - Marisquería

Restaurant de gran tradició dins de les marisqueries, que oferix els productes típics d'aquests establiments amb unes preparacions senzilles, que són les que millor deixen observar les qualitats del producte. No obstant això, hi ha un corrent de modernització que amplia la carta amb preparacions al gust de hui, com és el Carpaccio de tonyina o l'arròs melós de llamàntol, que ens recomanen. El Restaurant Civera és punt de referència en la cuina valenciana contemporània, compta amb amplis salons per a les celebracions més especials i un servici personalitzat i orientat a les necessitats del client més exigent. El Restaurant està preparat per a realitzar qualsevol tipus d'esdeveniment o celebració ja siga en els seus salons o per mitjà de la contractació del seu servici de càtering. Dins del Restaurant Civera hi ha diverses línies de negocis d'entre les que destaquen: Civera Restaurant, situat al centre de València, aquest restaurant ambientat en una Taverna marinera compta amb una capacitat per a uns 250 comensals, dividits en els seus múltiples salons. Tite´s Càtering Civera, on oferixen un càtering d'alta qualitat per als seus esdeveniments. Camarero & Cocinero at home: elaboren i servixen els nostres productes on vosté ho desitge. Perquè només es preocupe del que realment importa. Civera “Fet al moment”, un servici només vàlid per a València capital. Després de rebre la seua sol·licitud, s'elaboraran els plats demandats i perfectament envasats, es portaran on vosté indique.