El Mirador de Only You

Situato all'ultimo piano dell'hotel, El Mirador de Only You offre una proposta gastronomica in cui il riso è il protagonista principale. Una cucina che estrae il meglio della tradizione e costruisce il suo menu dall'avanguardia, prestando particolare attenzione alle materie prime di qualità e ai prodotti locali e a Km 0. I più tradizionali piatti di riso valenciano convivono con piatti "d'autore" creativi e originali, tra cui il riso ai frutti di mare o all'aragosta, il classico "a banda", il riso all'anatra con fichi in llanda, il pollo ruspante con zucca e funghi o i gamberi all'aglio, tra gli altri. Il locale offre anche un'originale carta dei cocktail, menu degustazione e un'interessante cantina di vini. Volete provarlo? Vi aspettiamo!