El Palmar de València: corazón de l’Albufera

El Palmar ist nicht nur ein kleiner Ort mit 800 Einwohnern, das nur wenige Kilometer von Valencia entfernt liegt. El Palmar ist in kultureller und ökologischer Hinsicht das Herz und die Seele der Albufera, ein Naturparadies am Rande des Albufera Naturparks, umgeben von ausgedehnten Reisfeldern und den Gemüsegärten, die die Speisekammer der Hauptstadt bilden. 

embarcadero

 

El Palmar de València: ein Stück Geschichte 

Um den Charakter von El Palmar zu verstehen, ist es interessant, seine Ursprünge zu kennen, die auf die maurische Besetzung im Jahr 711 n. Chr. zurückgehen. 
Um das Jahr 1238 herum eroberte König Jaume I. das Königreich Valencia und teilte es unter den christlichen Siedlern auf, mit Ausnahme von L'Albufera und der Devesa, die er sich selbst vorbehielt und das Recht auf Fischfang gewährte, eine Tätigkeit, die dort bereits ausgeübt wurde, wie zu erwarten war.
Von da an wurde El Palmar zu einem Zentrum der Fischereitätigkeit und zu einem Ort, an dem die Bewohner der nahe gelegenen Ortschaften, wie Catarroja oder Silla lebten und die ersten Hütten bauten. Es handelt sich um eine für die Gegend typische Bauweise mit strohgedeckten Giebeldächern, von denen noch einige erhalten sind.

barca en albufera

 

Und der berühmte Reis?

Obwohl er bereits angebaut wurde, gewann die Reisernte im 19. Jahrhundert an Bedeutung, da sie einträglicher war als der Fischfang. Von diesem Zeitpunkt an wurden die Straßenverbindungen zwischen den Gemeinden der Region und der Hauptstadt verbessert, und die Region hat sich zu einem schönen und wertvollen Ort entwickelt, der international für seine privilegierte Natur und Gastronomie bekannt ist.

Albufera de Valencia

 

El Palmar de València: Wie gelangt man dorthin  

El Palmar liegt 20 Kilometer von der Hauptstadt entfernt. Die beste Art, die Umwelt zu schonen, ist die Fahrt mit den öffentlichen Verkehrsmitteln, und zwar mit dem EMT-Bus 25, der mit der València Tourist Card kostenlos ist. Es gibt einen Fahrradweg zur Devesa, aber nicht nach El Palmar, und er ist auch nicht zu empfehlen, da die Straße sehr schmal ist und in einigen Abschnitten nur ein Fahrzeug durchfahren kann, daher raten wir Ihnen, immer den Bus zu nehmen

Was gibt es in El Palmar zu sehen? 

Zunächst einmal ist schon die bloße Betrachtung der Umgebung ein Fest für die Augen.
Aber wenn Sie noch einen draufsetzen und sich in die lokalen Bräuche vertiefen wollen, sollten Sie zwei Dinge beachten: die Barracas (Hütten) und die Boote.

Die valencianischen Barracas von El Palmar 

Die Barracas sind Teil der valencianischen DNA, weshalb sie so bekannt sind, und zu den Besonderheiten gehören, die man in El Palmar sehen kann. Aus diesem Grund und weil es wunderschön ist, sie auf einer reflektierenden Oberfläche wie dem Wasser zu sehen.
Zwar hat der Brand von 1883 ihre Zahl verringert, weil sie mit brennbaren Materialien wie Stroh gebaut wurden, aber es gibt immer noch einige, die man sehen kann, und alle sind von lokaler Bedeutung erklärt worden. 
Die älteste ist die Barraca des Tío Aranda (Calle Francisco Monléon, 26), die ebenfalls kürzlich restauriert wurde. Neben diesem Veteranen gibt es noch weitere Barracas, die Sie in der Landschaft entdecken können, wenn Sie sich in der Gegend bewegen. In vielen Fällen können Sie sie nicht aus der Nähe betrachten, da sie sich in Privatbesitz befinden, aber es ist ein Vergnügen, sie zu besichtigen.
Die Barraca del Palmar, die auch als Barraca Amparo bekannt ist, können Sie aus erster Hand erleben. Dort finden Veranstaltungen und Showcookings statt, und Sie können sich für Bootsfahrten und andere Gruppenaktivitäten anmelden.

embarcadero

 

Und wo wir gerade von Booten sprechen...

„Vela latina“-Veranstaltungen 

Wenn es einen Bestandteil der Silhouette von El Palmar und L'Albufera gibt, der die Barracas ergänzt, dann sind es die ikonischen Boote, die mit weißen Segeln, den so genannten „Velas latinas“, durch die Gewässer der Lagune fahren. Sie werden viele andere Boote sehen, die keine Segelboote sind, aber dank des valencianischen Seglerverbandes können Sie die traditionellen Boote bei den Veranstaltungen, die im Frühjahr und Sommer stattfinden, in Aktion sehen. Es ist zweifellos eine der einzigartigsten Veranstaltungen, die man in El Palmar erleben kann.

Vela latina

 

Was kann man in El Palmar unternehmen? 

Wenn Sie die Wunder, die El Palmar umgeben, nicht nur bewundern, sondern auch aktiv werden wollen, finden Sie hier einige Pläne für alle Altersgruppen

El Palmar de València: eine Bootsfahrt von der Anlegestelle aus 

Eines der besten Dinge, die man in El Palmar unternehmen kann, ist, den Sonnenuntergang von der Anlegestelle aus zu beobachten, oder, noch besser, von einem kleinen Boot in der Mitte des Sees.
Eine Weile an der der Anlegestelle von El Palmar de València,und man hat man das Gefühl, dass die Zeit in diesem kleinen Fleckchen Erde stehen geblieben ist, denn sie hat sich seit Jahrzehnten kaum verändert, was heutzutage nur noch selten der Fall ist.
Es ist nicht verwunderlich, dass seine besondere Ästhetik, vor allem bei Sonnenuntergang, als Kulisse für Serien und Filme diente, wie z. B. El Embarcadero.
Nehmen Sie unbedingt eine gute Kamera mit, und wenn Sie ein Fernglas haben, umso besser.

Atardecer albufera

 

Wandern in El Palmar de València: El Palmar - L'Estell Route 

Ein Spaziergang durch das Gemeindegebiet von El Palmar ist immer eine gute Idee. Die Route 5 El Palmar - L'Estell ist eine sehr gute Wahl, denn sie führt nicht nur durch das Dorf, sondern auch durch Reisfelder und ist in ihrer Länge für jedermann geeignet. 6 Kilometer - Hin- und Rückweg - perfekt zum Radfahren oder Wandern, ohne Steigung und mit einem beeindruckenden landschaftlichen Wert.

Kurz gesagt, es ist eine VIP-Box, um die Welt des Reises und die Vogelwelt der Albufera zu beobachten.

Memoria actividades fundacion valencia 2019

 

Wo kann man in El Palmar de València essen? 

Einer der größten Reize von El Palmar und Umgebung ist natürlich das große gastronomische Angebot, das Sie hier genießen können.
Natürlich ist L'Albufera nicht nur der Geburtsort der preisgekrönten valencianischen Paella, sondern auch die Vielfalt der Fisch-, Gemüse- und Gemüsesorten der Region sowie der Reis mit Herkunftsbezeichnung, die zu köstlichen Rezepten führen.
Die Gerichte von El Palmar, die man nicht verpassen sollte, sind all i pebre und llisa adobada (marinierte Meeräsche), die beide mit Fisch zubereitet werden: ersteres mit Aal - seien Sie versichert, dass man es auch mit anderen Fischen zubereiten kann, wenn Sie sich nicht trauen, aber wir empfehlen Ihnen, es zu probieren - und letzteres mit der einheimischen Meeräsche.
Wenn Sie selbst ein Koch sind, können Sie auch morgens zum Fischmarkt El Palmar (Caudete, 13) gehen und frische lokale Produkte mit nach Hause nehmen, die auf handwerkliche und nachhaltige Weise in L'Albufera gefangen wurden. 
Sie können auch Paella in ihrer klassischsten Form oder in einer der Fleisch- oder Fischvarianten essen, die in einem der zahlreichen Lokale in El Palmar zubereitet werden.
Hier eine Auswahl von Restaurants in El Palmar im Herzen der Albufera, in denen man nichts falsch machen kann, weil sie alle Tradition und Prestige in der Zubereitung der typischen Rezepte haben. Es handelt sich um El Palmar, L'Albufera, Nou Racó und Bon Aire. 

GASTSTÄTTEN IN EL PALMAR

terraza en el restaurante el palmar
Restaurante El Palmar
vista exterior del edificio restaurante nou racó
Nou Racó
Paella Bon Aire Restaurante
Bon Aire Restaurante
Restaurante La Albufera
Restaurante La Albufera

Wo schläft man in El Palmar? 

Wie Sie sich vorstellen können, ist es nicht einfach, in El Palmar zu schlafen, da es sich um einen kleinen Ort in einer geschützten Umgebung handelt. Aus diesem Grund ist das Angebot an Hotels in El Palmar de València eher begrenzt.
Die Unterkünfte in L'Albufera beschränken sich auf Wohnungen oder kleine Häuser in einem Dorf oder an einem Strand entlang der Küste oder im Parador de El Saler. Aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken, denn die Hauptstadt liegt ganz in der Nähe und verfügt über ein wirklich umfangreiches Angebot an Hotels.
 

Parador El Saler

 

Wann ist die beste Reisezeit für einen Besuch in El Palmar de València? 

Wenn Sie die Natur der Albufera in ihrer ganzen Pracht erleben möchten, ist die beste Zeit für einen Besuch in El Palmar de València im Mai, Juni und Juli sowie im November, Dezember und Januar. Obwohl die Bedingungen das ganze Jahr über gut sind und die Ausblicke immer beeindruckend sind, sollten Sie wissen, dass im März und April die Reisfelder trocken sind
Und wenn Sie zu denjenigen gehören, die im August Urlaub machen, dürfen Sie auf keinen Fall die Fiestas del Cristo de la Salud und insbesondere den 4. August verpassen, wenn alle Boote zur Wallfahrt nach L'Albufera hinausfahren und eine Messe in der Mitte der Lagune abgehalten wird.

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