World Paella Day Restaurant Week

C’è sempre una buona scusa per riunirsi con gli amici o la famiglia e condividere un’ottima paella e a settembre avete un appuntamento imperdibile con questo piatto così valenciano. Il 20 è il World Paella Day, la giornata internazionale della paella, ma dato che non basta un giorno per festeggiarlo, a Valencia lo potrete fare durante la Restaurant Week dal 16 al 26 settembre.

Troverete menù speciali in 28 ristoranti dislocati in città e nei dintorni, che offrono antipasti, paella e dolce a 25 euro. Degustate una paella vicino al mare in locali come Brasserie Sorolla, El Coso, Vlue Arribar o La Alegría de la Huerta, o completate la visita turistica del centro con i menù de La Cigrona o di Palace Fesol, per esempio. E se invece optate per qualcosa più all’avanguardia, provate la proposta del ristorante Kaymus, premiato con 2 Soli Repsol.

Oltre alla tradizionale paella valenciana, potrete scegliere altri tipi di riso: del “senyoret”, a banda, nero, cremoso, con anatra e porcini... Non vi viene l’acquolina in bocca?

Consultate l’elenco e i menù dei ristoranti partecipanti su www.worldpaelladay.org e prenotate il vostro tavolo. Buon appetito!