Gita in barca e paella all'Albufera: un’esperienza 100% valenciana
Categorie: Gastronomia.
ZONA: Albufera
Se si potesse fare solo una cosa a Valencia, probabilmente questa sarebbe la combinazione: fare un giro in barca nel Parco Naturale dell'Albufera e mangiare un'autentica paella.
È in questo luogo privilegiato che ha origine la nostra ricetta più conosciuta.
L'esperienza inizia con un giro in gruppo di 45 minuti a bordo di un albuferenc, l'imbarcazione tipica dell'Albufera; con la quale si percorrerà una parte del lago che ti permetterà di ammirarne la sua preziosa biodiversità.
E c’è anche la possibilità di vedere qualche fenicottero.
Dopo la gita in barca, durante la quale i barcaioli sono soliti spiegare le peculiarità dell'Albufera, è il momento di recarsi al ristorante El Palmar dove gustare un menù completo.
Il programma prevede quattro antipasti, una paella da scegliere tra più di mezza dozzina di varianti, bevande e dessert. E tutto elaborato con ingredienti a chilometro zero, visto che la zona è una dispensa naturale molto completa.
Dettagli
- Date degli eventi
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Da:
01-01-2024
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A:
30-12-2024
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Informazioni sugli orari
Il punto d'incontro è il ristorante El Palmar alle 12:45 (si consiglia di arrivare con 10 minuti di anticipo). Il trasporto verso l'Albufera non è incluso ed è a carico dell'utente.
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Posto
Carrer dels Redolins, 4, 46012, El Palmar València
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Prezzo
Adulti 24 €
Bambini 17 €
COME ARRIVARE
Carrer dels Redolins, 4, 46012 El Palmar, Valencia, España