El Cierzo

Nous sommes nés avec l’intention d’offrir l’expérience de la gastronomie traditionnelle espagnole: avec son riz, ses ragoûts, sa viande et son poisson frais, en mettant à jour chacun des processus d’élaboration. Nous nous appuyons toujours sur une sélection stricte des matières premières, car c’est la base de notre travail, exigeant la meilleure qualité et sélectionnant les principales marques dans chaque produit. La partie fondamentale de notre restaurant sont nos clients, pour lesquels nous nous efforçons chaque jour de donner l’attention la plus professionnelle et un service impeccable.