Sagardi Cocineros Vascos

Calle San Vicente Mártir, 6 46002 València

NACHBARSCHAFT: Historisches Zentrum

KOCHART: Tapas

Das auf zwei Etagen aufgeteilte Lokal bietet uns in seinem Erdgeschoss Getränke und die berühmten baskischen „Pintxos“ und im Anschluss ein gutes Essen im Obergeschoss. Hier befinden sich auch der Holzgrill auf dem köstliches Fleisch und Fisch zubereitet wird, sowie die Apfelweinfässer, aus denen sich die Gäste direkt bedienen können. Das Essen wird à la carte oder als Menü serviert und bietet die typische frittierte Wurst aus Navarra, Kabeljau-Omelett und frittierten Kabeljau in Apfelwein als Vorspeisen, um mit einem Rindersteak vom Grill und einem Idiazabal-Käse fortzufahren.

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